Ingredientes:
Las girgolas de tu kit de cultivo
Harina
Huevos
Sal, pimienta y perejil
Preparación:
Agregá sal, perejil y pimienta a gusto a los huevos y mezcla bien.
Rebosar las girgolas: Pasar cada pedazo primero por la harina, luego por los huevos batidos y nuevamente por la harina asegurándote de cubrirlas completamente en cada paso.
Freir: Calentar suficiente aceite o grasa en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, coloca las girgola y freir por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.
Escurrir y colocar sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.
Serví y disfruta!!!!
